Ossenstaart

Ossenstaart is een andere benaming voor de staart van het kalf.
Ossenstaart wordt in stukken gesneden en vacuüm verpakt.

Ossenstaart weegt ca. 800 gram tot 1 kg en wordt als gehele staart verkocht.

Ossenstaart is in beperkte mate aanwezig*.

* Zolang de voorraad strekt