BBQ - gourmet - borrelen

Bourgondisch genieten!

Van eten met het gezin tot een verjaardag, (bedrijfs)feesten of partijen.We zijn er voor alle gelegenheden, vieringen en belangrijke momenten.De complete verzorging, waarbij de innerlijke mens én het oog niets te kort komen!Met passie en enthousiasme bereiden we de meest lekkere producten op ambachtelijke wijze en zorgen we ervoor dat het jou en je gasten aan niets ontbreekt.Geniet van onze gourmets, BBQ’s, borrelplateau’s of keukenspecialiteiten!Bourgondisch genieten, maar dan thuis!Bestellen, vragen, opmerkingen of speciale wensen?Neem dan contact met ons op!

Contact

Passie voor ontzorgen

BBQ Assortiment

Compleet verzorgd

Een compleet verzorgde BBQ waarbij aan alles gedacht is.Verschillende marinades en vleessoorten zorgen ervoor dat de smaakpapillen maximaal getriggerd worden!Diverse keuzes, van allround tot luxere vleesvarianten.Of maak je BBQ compleet met een aanvullend pakket met robuust stokbrood, luxe smeersels en ambachtelijke salades!Ook kun je bij ons een barbecue, borden en bestek bij huren. Wij bezorgen de barbecues gratis binnen Liempde. Daarbuiten in overleg.“Want de innerlijke mens is nét zo belangrijk!”

BBQ v/h huis

Kalfsburger 120 gramGemarineerde biefspiesBBQ worstjeGemarineerde steakGemarineerde speklap
€ 9,95 p.p. 

“Voor ieder wat wils, én de welbekende kalfsburger!”

Bestellen

BBQ de Luxe

Luxe BBQ delen van heerlijk rosé kalfsvlees!Entrecote ca. 270 gramRib-Eye ca. 280 gramKalfsoester ca. 150 gram
€ 19,95 p.p.

“Nét dat beetje extra, voor de fijnproevers!

Bestellen

Aanvullend

Robuust stokbrood, wit/bruinLuxe smeersels: romige kruidenboter, feta-tomaattapenade en pesto-aiolieAmbachtelijke salades: Oma’s Boerensalade, romige kartoffelsalade en Salade van het Huis.€ 4.95 p.p.
  “Complete aanvulling van smaken en aroma’s.”

Bestellen

Burger & Bite

Kalfsburger XXL 180 gramLuxe burgerbol, roosterbaar op BBQToppings & opmaak: Tomaat, uienringen, sla, sauzen. 

€ 5,95 p.p. 

“Ook lekker als Beer & Burger!”

Bestellen

cave specials

Luxe specials voor Green Egg / Komado / BBQ:Tomahawk  |  T-Bone |  Picanha  |  Rib-Eye  |  Brisket  |  Shortribs  |   Côte de Veau  |  Flat Iron |  Bavette  – Variërende prijzen. 

“Het oervlees van vroeger! Ideaal voor slow cooking, de langere avondjes of in de mancave!”

Bestellen

Bourgondisch genieten

Bourgondisch genieten voor iedereen!Een klein gezelschap of juist grote groepen, partijen, bedrijfsfeesten?

Wij denken graag met je mee!

Laat je smaakpapillen triggeren!

Contact

BBQ huren

barbecue kolen

Je kunt bij ons ook een barbecue huren.De huur van de barbecue is inclusief gas, BBQ-gereedschap en schoonmaakkosten.
€ 25,00 per stuk. 

“Binnen 5 minuten gebruiksklaar.”

Bestellen

Borden en bestek

We leveren graag borden, bestek en servetten.Compleet verzorgd in dezelfde stijl.Wij doen de afwas!
€ 1,50 per set

“Aardewerk borden en luxe bestek, waar je écht van kan eten!”

Bestellen

Desserts

Desserts

In onze winkel vind je een variërend aanbod ambachtelijk ijs van de Vughtse IJsboerderij. Ook hebben we een samenwerking met De Koekenbakker  voor luxe gebak of desserts.Variëren aanbod en prijzen. 

“Complete aanvulling van smaken en aroma’s.”

Vraag naar de mogelijkheden

Samenwerkingen

In samenwerking met Landgoed De Bleek bieden wij de supergave “Smoker” aan.
Een combinatie van een stoere smoker, chique kever en vlees- en streekproducten van Verhoeven Vlees!

Compleet verzorgd en ontzorgd, mét een gerookt tintje én stoer karakter.
De kever & smoker zijn als combinatie of los van elkaar verkrijgbaar.

Wil je meer weten?
Vraag naar de mogelijkheden / contactpersoon!

Vraag naar de mogelijkheden

Gourmet assortiment

Gourmet vlees

Diverse mini-klassiekers in variërende marinades: biefstuk, biefspies,  kalfsburgertjes, biefreepjes, kalfsschnitzeltjes en kipblokjes. 
€9,95 p.p. 

Bestellen

gourmet aanvullend

Aanvullend gourmet pakket met ambachtelijke salades, gesneden groentes, stokbrood en kruidencrème. 
€5,95 p.p. 

Bestellen

Carpaccio

Carpaccio van kalfsmuis! Mager en perfect van kleur!We snijden onze carpaccio zelf.
Echt vers van het mes dus!

Bestellen

Borrel Assortiment

Smaak & Uitstraling

Een compleet verzorgde borrelavond waarbij aan smaak én uitstraling niets ontbreekt.
Wij ontzorgen u graag met borrelschalen op luxe plateau’s met leisteen look of warme hapjespannen!
In verschillende samenstellingen en groottes verkrijgbaar. Gevuld met ambachtelijke variaties.
“Om je vingers bij af te likken!”

Borrel & Bite

Een chique plateau met leistenen look, gevuld met ambachtelijke vleesproducten, diverse romige kasen, druiven, dips en dippers.
Voor 4 – 6 personen. €30,00 p.s.

Bestellen

Borrel & Bite de luxe

Gevuld met ambachtelijke vleesproducten, diverse romige en zachte kaassoorten, druiven, dips & dippers en lekkere delicatesses.
Voor 10-12 personen. €50,00 p.s.

Bestellen

tapas & Lekkernijen

In onze winkel vindt je een uitgebreid assortiment aan kazen, vleeswaren, dippers, olies, likeuren, bieren, wijnen, chocolade, noten, vruchten, manden en planken.  

Vraag naar de mogelijkheden

Hapjespan Mixed grill

Een MIXED GRILL partypan is gevuld met ruim 80 hapjes aan vleesvariatie.Bestaande uit gekruide kipkluifjes, Indische ballen met satésaus, gemarineerde kipstokjes en beenham met beenhamsaus. €39,95 p.s. 

Bestellen

Hapjespan Mixed Grill XL

Een MIXED GRILL partypan is gevuld met ruim 100 hapjes aan vleesvariatie.Bestaande uit gekruide kipkluifjes, Indische ballen met satésaus, gemarineerde kipstokjes en beenham met beenhamsaus.  €49,95 p.s. 

Bestellen

Bourgondisch genieten

Bourgondisch genieten voor iedereen!
Een klein gezelschap of juist grote groepen, partijen of (bedrijfs)feesten? Wij denken graag met je mee! Laat je smaakpapillen triggeren!

Contact