Bourgondisch genieten!

Van eten met het gezin tot een verjaardag, (bedrijfs)feesten of partijen.We zijn er voor alle gelegenheden, vieringen en belangrijke momenten.De complete verzorging, waarbij de innerlijke mens én het oog niets te kort komen!Met passie en enthousiasme bereiden we de meest lekkere producten op ambachtelijke wijze en zorgen we ervoor dat het jou en je gasten aan niets ontbreekt.Geniet van onze gourmets, BBQ’s, borrelplateau’s of keukenspecialiteiten!Bourgondisch genieten, maar dan thuis!Bestellen, vragen, opmerkingen of speciale wensen?Neem dan contact met ons op!

Kalfsburger 120 gram
BBQ worstje (voorgegaard)
Kipsaté gemarineerd (van Gildehoen)
Gemarineerde speklap

€ 7,50 p.p. 

“Basispakket en standaardvariatie.”

Kalfsburger 120 gram
Gemarineerde varkenshaassaté
Kip-op-stok met ontbijtspek en pesto 
Gemarineerde steak
Gemarineerde speklap

€ 10,95 p.p. 
“Combinatie van traditioneel en luxe.”

Kalfsburger (120 gram)
Gemarineerde biefspies
Kipfilet gemarineerd (van Gildehoen)
Gemarineerde XL garnalenspies
Sparerib (gemarineerd en gegaard)

€ 14,95 p.p. 
“Variatie van luxe vis en vlees.”

Kalfsburger
BBQ worstje (voorgegaard)
Kipsaté gemarineerd (van Gildehoen)
€ 4,99 p.p. 

“Glimlach gegarandeerd!”

Entrecote steak 
Rib-Eye steak
Kalfsoester 
€18,95 p.p. 

“Nét dat beetje extra, voor de fijnproevers!

Garnalenspies XL gemarineerd 
Zalmspies met paprika
Pangasius spies (witvis) gemarineerd
€ 8,95 per vistrio 

Tip: bereid in aluminiumfolie

2 vega-burgers naar keuze
Tip: bak deze bevroren of op aluminium.
Vega braadworst
Vega sjaslick
Maiskolven

€ 12,95 p.p. 

“Variërende vegetarische producten van bijzondere kwaliteit!”

Robuust afbakstokbrood, wit/bruin 
Romige kruidencrème
Ambachtelijke salades: Oma’s Boerenhuzaresalade, kartoffelsalade en rauwkost.  
Sauzenvariatie: satésaus en streetsaus

€ 6,50 p.p. 

“Complete basis bij uw BBQ pakket.”

Robuust afbakstokbrood, wit/bruin
Romige kruidencrème
Ambachtelijke salades: Oma’s Boerenhuzarensalade, twee rauwkosten, pastasalade en vers fruit.
Sauzenvariatie: satésaus en streetsaus

€ 7,95 p.p. 

“Luxe aanvulling op uw BBQ pakket.”

Kalfsburger XXL 180 gramLuxe burgerbol, roosterbaar op BBQToppings & opmaak: Tomaat, uienringen, sla, sauzen. 

€ 5,95 p.p. 

“Ook lekker als Beer & Burger!”

Luxe specials voor Green Egg / Komado / BBQ:Tomahawk  |  T-Bone |  Picanha  |  Rib-Eye  |  Brisket  |  Shortribs  |   Côte de Veau  |  Flat Iron |  Bavette  – Variërende prijzen. 

“Het oervlees van vroeger! Ideaal voor slow cooking, de langere avondjes of in de mancave!”

Bourgondisch genieten voor iedereen! Een grotere groep, partij of bedrijfsfeest?
Of éxtra uitstraling en sfeer op jullie dag?
De XXL bakpan komt op een prachtig zwarte frame op wieltjes en werkt op gas. De pan is ca. 110 cm doorsnede.

Deze XXL Bakpan biedt vollop mogelijkheden!

Je kunt bij ons ook een barbecue huren.De huur van de barbecue is inclusief gas, BBQ-gereedschap en schoonmaakkosten.
€ 35,00 per stuk. 

“Binnen 5 minuten gebruiksklaar.”

We leveren graag borden, bestek en servetten.Compleet verzorgd in dezelfde stijl.Wij doen de afwas!
€ 1,50 per set

“Aardewerk borden en luxe bestek, waar je écht van kan eten!”

In onze winkel vind je een variërend aanbod ambachtelijk ijs van de Vughtse IJsboerderij. Ook hebben we een samenwerking met De Koekenbakker  voor luxe gebak of desserts.Variëren aanbod en prijzen. 

“Complete aanvulling van smaken en aroma’s.”

In samenwerking met Smokey Eljoe bieden wij de supergave “Smoker” aan.
Een combinatie van een stoere smoker, chique kever en vlees- en streekproducten van topkwaliteit!

Compleet verzorgd en ontzorgd, mét een gerookt tintje én stoer karakter.
De kever & smoker zijn als combinatie of los van elkaar verkrijgbaar.

Wil je meer weten?
Vraag naar de mogelijkheden / contactpersoon!

Diverse mini-klassiekers in variërende marinades: biefstuk, biefspies,  kalfsburgertjes, biefreepjes, kalfsschnitzeltjes en kipblokjes. 
€9,95 p.p. 

Aanvullend gourmet pakket met ambachtelijke salades, gesneden groentes, stokbrood en kruidencrème. 
€6,95 p.p. 

Carpaccio van kalfsmuis! Mager en perfect van kleur!We snijden onze carpaccio zelf.
Echt vers van het mes dus!

Een chique plateau met leistenen look, gevuld met ambachtelijke vleesproducten, diverse romige kasen, druiven, dips en dippers.
Voor 4 – 6 personen. €30,00 p.s.
Statiegeld schaal (€5,00)

Gevuld met ambachtelijke vleesproducten, diverse romige en zachte kaassoorten, druiven, dips & dippers en lekkere delicatesses.
Voor 10-12 personen. €50,00 p.s.
Statiegeld schaal (€5,00)

In onze winkel vindt je een uitgebreid assortiment aan kazen, vleeswaren, dippers, olies, likeuren, bieren, wijnen, chocolade, noten, vruchten, manden en planken.  

Een MIXED GRILL partypan is gevuld met ruim 80 hapjes aan vleesvariatie.Bestaande uit gekruide kipkluifjes, Indische ballen met satésaus, gemarineerde kipstokjes en beenham met beenhamsaus. €39,95 p.s. 

Een MIXED GRILL partypan is gevuld met ruim 100 hapjes aan vleesvariatie.Bestaande uit gekruide kipkluifjes, Indische ballen met satésaus, gemarineerde kipstokjes en beenham met beenhamsaus.  €49,95 p.s. 

Bourgondisch genieten voor iedereen!
Een klein gezelschap of juist grote groepen, partijen of (bedrijfs)feesten? Wij denken graag met je mee! Laat je smaakpapillen triggeren!