Sharing carpaccio plate

Let op: I.v.m. de feestdagen 2025 alleen te bestellen voor afhalen op 24-12 en consumeren op max. 25-12.
Voor langere houdbaarheid en consumptie adviseren wij de opgemaakte carpaccio porties op onze kerstlijst.
Deze kunnen wij namelijk verpakken onder beschermende atmosfeer, en de plateau’s qua grootte niet. 

Sharing carpaccio plate

Een heerlijke opgemaakte carpaccio. Vers met het mes gesneden van carpaccio van eigen vlees!

Op een klein bedje van gemengde sla. Opgemaakt met truffelmayonaise, vers geraspte parmezaanse kaas, pittenmix, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes, rode ui, paprika, komkommer, peper & zout.

Opgemaakt op een chique plaat met leistenen look. De plaat wordt uitgeleverd met een transparante kap en past in de koelkast.

Voor 6-8 personen (normale carpacciogrootte).

Je kunt het uiteraard met meer personen delen als je meerdere kleine hapjes op tafel zet.