Bereiding:
Kruid de varkenshaas naar smaak. Leg het vlees in een hete pan en stoei in 3 minuten de varkenshaas aan een kant dicht. Beweeg het vlees af en toe zodat het niet aanbakt. Vervolgens draai je het vlees om en zet het vuur wat lager. Vervolgens bak je de andere kant van het vlees nog ongeveer 10 minuten. Het is niet erg als varkenshaas nog een beetje een rosé kleur heeft van binnen. Pak het varkenshaasje na het bakken los in in aluminiumfolie en laat het vlees 3 tot 5 minuten rusten. Zo trekken de sappen nog lekker in het vlees.
Ons varkensvlees komt van Het Belvershuys in Haaren en valt onder het Beter Leven concept.
Liever vlees vers of gedooid ontvangen? Vraag naar de mogelijkheden.
Ook kunnen wij het alvast voor u uit de vriezer leggen als u zo snel mogelijk uw gerechten wilt bereiden.
De prijs van gewichtsartikelen wordt berekend op basis van de kiloprijs, hierdoor kan het uiteindelijke bedrag afwijken. (max. 10%)
Ons streven is om het uitgekozen gewicht zo goed mogelijk te benaderen.
