Liever vlees vers of gedooid ontvangen? Vraag naar de mogelijkheden.
Ook kunnen wij het alvast voor u uit de vriezer leggen als u zo snel mogelijk uw gerechten wilt bereiden.
Chuck Tender
€14,10
Chuck Tender
Ca. 600 gram,
Diepvries, gevacumeerd
Chuck Tender wordt ook wel de schoudermuis genoemd.
Bak hem heerlijk rosé als rosbief.
Geschikt voor in de pan, oven of op de BBQ!
Tip: bereid tot een kerntemperatuur van ca. 48 graden. Laat daarna 10 minuten rusten in aluminiumfolie.
De sappen en warmte verdelen zich dan meer over het vlees, voor een éxtra zacht resultaat!